
FORRETNINGSDRINK: Myten forteller at daiquiri skal ha blitt til da The Daiquiri Mining Company på Cuba serverte denne drinken til en gruppe viktige forretningsforbindelser. Om det stemmer, vet vi ikke, men at den smaker godt, det kan vi garantere.
Rist som en gal!
Her er helgens drinktips fra MASSIV.
Høsten har kommet for fullt (hadde vi egentlig en sommer?), men vi skyver bort alle tidlig tegn på vinterdepresjon med en frisk og farlig god Strawberry Daiquri.
Myten forteller at daiquiri skal ha blitt til da The
Daiquiri Mining Company på Cuba serverte denne drinken til en gruppe viktige
forretningsforbindelser. Da de ikke hadde mer å by på enn rom og lime, laget de
en cocktail basert på dette sammen med sukker for å balansere limesmaken.
Drinken ble en suksess og har vært en av de mest populære drinkene siden. Det sies også at drinken ble til på den kubanske kroen La Floridita i Havanna. Både F. Scott Fitzgerald og Ernest Hemingway satte stor pris på drinken og Hemingway har på sett og vis gjort den udødelig.
Den mest kjente daiquirien er den med jordbær, og det er nettopp den vi serverer i dag.
Strawberry Daiquiri
Du trenger:
Mos jordbærene i et «shaker-glass» og tilsett alle ingrediensene. Fyll glasset med is, sett på shakeren og rist som en gal. Deretter siler du blandingen over i et nytt glass fylt med isbiter. Pynt drinken med ett jordbær.
God fornøyelse og god helg!
Drinken ble en suksess og har vært en av de mest populære drinkene siden. Det sies også at drinken ble til på den kubanske kroen La Floridita i Havanna. Både F. Scott Fitzgerald og Ernest Hemingway satte stor pris på drinken og Hemingway har på sett og vis gjort den udødelig.
Den mest kjente daiquirien er den med jordbær, og det er nettopp den vi serverer i dag.
Strawberry Daiquiri
Du trenger:
- 4 cl Bacardi Superior
- 2 ts Sukker (toppet)
- 3 cl Limejuice
- 3 Jordbær
- Glass
- Isbiter
- Jordbær
- Kort sugerør
- Shaker
Mos jordbærene i et «shaker-glass» og tilsett alle ingrediensene. Fyll glasset med is, sett på shakeren og rist som en gal. Deretter siler du blandingen over i et nytt glass fylt med isbiter. Pynt drinken med ett jordbær.
God fornøyelse og god helg!
Tags: drikketips strawberry daiquiri cuba
Publisert 23.09.2011 kl. 11:04

HØRER MED: Skal du lage daiquiri, må du ha rom. Bacardi Superior koster 307,90 på Vinmonopolet (70 cl.).







