ØL ER IKKE BARE ØL: Prøv noe annet enn den kjedelige halvliteren. Her er seks ølvariantert som virkelig smaker godt.
Helgens drinktips fra MASSIV
Voksenbrus. Sinnavann. Pappa-leskedrikk. Kjært barn har mange navn.
Kommentér sakenDet er endelig helg, og snart tid for den tradisjonelle fredagspilsen. Styr unna den ultrakjipe halvliteren, og prøv heller en av disse fristelsene!
- Jeg smakte et godt øl i England. Jeg tror det het «pint»,
har IQ-trollet Frank Strandli uttalt. Han er tydeligvis ikke så opptatt av
ølmerker.
Dessverre er han ikke alene om det. For folk flest er det slik at øl er øl, og så lenge innholdet er brunt, kaldt og alkoholholdig, så renner det ned.
Derfor skal du denne helgen prøve et øl du ikke har smakt før. For eksempel et av disse:
PS: Her er en fin oversikt over gode puber og ølrestauranter i Norge.
Mythos Lager
Mythos er det mest solgte greske ølet, og har man vært på ferie i Hellas, så har man mest sannsynlig smakt dette forfriskende, lyse lagerølet. Mythos har en lys, blond farge og er meget lettdrikkelig. Ølet inneholder flere typer bygg og humle. Grunnet sin utmerkede smak og kvalitet, har Mythos blitt et selvfølgelig valg for flere og flere øl-elskere.
Alkoholinnhold: 4,7 prosent.
Newcastle Brown Ale
Newcastle Brown Ale er en distinkt rødbrun ale med mye smak og en diskret søt tone. Like lett og oppfriskende som et lagerøl, men med den kjente karakteren til britisk ale.
Alkoholinnhold: 4,5 prosent.
Red Stripe
Red Stripe, som opprinnelig kommer fra Jamaica, blir i dag solgt i store deler av verden med stor suksess, og har bidratt med å gjøre karibisk øl berømt og anerkjent. Det er et lagerøl med lett smak og mye karakter, som også har vunnet flere internasjonale priser for sin kvalitet. Alkoholinnhold: 4,7 prosent.
Bombardier Bitter
Bombardier er et engelsk bitterøl, og inneholder lite kullsyre i motsetning til pilsner øl. Ølet har en nydelig kobberbrun farge. Bombardier Bitter vant i 1994 gullmedalje for kvalitet og betegnes som det beste bitterølet i UK.
Alkoholinnhold: 4,3 prosent.
Samuel Adams Boston Lager
Boston Lager er en mellommørk lager, en mørkere farge enn amerikanske pilsenr øl.. Har en fyldig, maltsmak med litt sødme, fruktighet og bitterhet. Boston Beer Company ble grunnlagt i 1984, og bare seks uker etter introduksjonen av deres første øl, Samuel Adams, ble dette kåret til «Best Beer in America».
Alkoholinnhold: 4,9 prosent.
1795 Bohemia
Et delikat, tjekkisk lagerøl, perfekt balansert, fullt utviklet og likevel lett å drikke.1795 har en gylden, ren farge. Rund, litt krydret smak med en appetittvekkende ettersmak av honning. Passer meget godt til de fleste matretter.
Alkoholinnhold: 4,7 prosent.
Dessverre er han ikke alene om det. For folk flest er det slik at øl er øl, og så lenge innholdet er brunt, kaldt og alkoholholdig, så renner det ned.
Derfor skal du denne helgen prøve et øl du ikke har smakt før. For eksempel et av disse:
PS: Her er en fin oversikt over gode puber og ølrestauranter i Norge.
Mythos Lager
Mythos er det mest solgte greske ølet, og har man vært på ferie i Hellas, så har man mest sannsynlig smakt dette forfriskende, lyse lagerølet. Mythos har en lys, blond farge og er meget lettdrikkelig. Ølet inneholder flere typer bygg og humle. Grunnet sin utmerkede smak og kvalitet, har Mythos blitt et selvfølgelig valg for flere og flere øl-elskere.
Alkoholinnhold: 4,7 prosent.
Newcastle Brown Ale
Newcastle Brown Ale er en distinkt rødbrun ale med mye smak og en diskret søt tone. Like lett og oppfriskende som et lagerøl, men med den kjente karakteren til britisk ale.
Alkoholinnhold: 4,5 prosent.
Red Stripe
Red Stripe, som opprinnelig kommer fra Jamaica, blir i dag solgt i store deler av verden med stor suksess, og har bidratt med å gjøre karibisk øl berømt og anerkjent. Det er et lagerøl med lett smak og mye karakter, som også har vunnet flere internasjonale priser for sin kvalitet. Alkoholinnhold: 4,7 prosent.
Bombardier Bitter
Bombardier er et engelsk bitterøl, og inneholder lite kullsyre i motsetning til pilsner øl. Ølet har en nydelig kobberbrun farge. Bombardier Bitter vant i 1994 gullmedalje for kvalitet og betegnes som det beste bitterølet i UK.
Alkoholinnhold: 4,3 prosent.
Samuel Adams Boston Lager
Boston Lager er en mellommørk lager, en mørkere farge enn amerikanske pilsenr øl.. Har en fyldig, maltsmak med litt sødme, fruktighet og bitterhet. Boston Beer Company ble grunnlagt i 1984, og bare seks uker etter introduksjonen av deres første øl, Samuel Adams, ble dette kåret til «Best Beer in America».
Alkoholinnhold: 4,9 prosent.
1795 Bohemia
Et delikat, tjekkisk lagerøl, perfekt balansert, fullt utviklet og likevel lett å drikke.1795 har en gylden, ren farge. Rund, litt krydret smak med en appetittvekkende ettersmak av honning. Passer meget godt til de fleste matretter.
Alkoholinnhold: 4,7 prosent.
Fun facts om øl:
• Verdens første øl ble antagelig brygget for 10.000 år siden mellom elvene Eufrat og Tigris i Irak. Nøyaktig på samme sted som Edens hage.• Skikken med at vi klinker glassene våre mot hverandre når vi skåler, stammer fra vikingene. Ølhornene skulle klinkes så hardt at det skvatt over litt øl fra det ene kruset over i det andre. Dersom en mann viste deg denne tillitten, kunne du være sikker på at ølet ikke var forgiftet.
• Vikingene hadde mange typer øl for ulike anledninger, for eksempel drømmeøl, elskovsøl og berserkøl. Sistnevnte mistenker vi dem å ha blandet fluesopp i…
• Ordet «barsel» kommer fra barnsøl. Man brygget øl til alle store begivenheter i livet. Festarøl til forlovelse, brudeøl og gravøl. Velfareskålen sikret den dødes videre ferd og mottagelse. Hver person tømte et einskildebeger alene og skålte med avdøde.
• Ordet «skål» sies å ha sin opprinnelse fra ølbollen – eller skåla – som ble brukt frem til 1600-1700 tallet.
• Ingen sykdomsfremkallende bakterier kan overleve i øl. I gamle tider uten rent drikkevann, var øl det sikreste og sunneste man kunne drikke.
• På 1600-tallet fikk pasientene ved Oslo Hospital en dagsrasjon på 4 liter pottøl hver.
• Mjød er ikke øl. (Mjød er honningbasert) Det er ikke like sterkt som øl, og ble ofte foretrukket av kvinner. Mjød ble laget for guder og storfolk, og kvinner.
• På primstavene (en flat, stavformet kalender av tre som man brukte før i tiden) var julen markert med et ølhorn som vendte oppover 25. desember og nedover 13. januar.
• Tradisjonen med å brygge øl til jul ble brukt for å kristne Norge og nedfelt i egen lov av Olav Tryggvason.
• For 1000 år siden var det påbudt for alle kornbønder i Norge å brygge øl til jul. Hvis man ikke fulgte loven, kunne man miste gården til kirken og selv bli landsforvist.
• Det finnes over 800 smakskomponenter i øl.
Kilde: Drikkeglede.no
Visste du dette om øl?
• Verdens største bar som selger øl, er «Red`s» i Canada. Den har 2000 sitteplasser fordelt på 10.000 kvadratmeter, samt 28 bowlingbaner, 24 biljardbord, en nattklubb og en restaurant.• Verdens minste ølbar skal være Kenny`s Bar i England, den er 1,2 x 1,8 meter og rommer 6 gjester om gangen
• Skal du pusse kobber, er det lurt å helle på litt øl før du pusser
• I Norge drikker vi ca. 240 millioner liter øl i året
• I England går det 28 millioner «pints» hver eneste dag
• Skal du løsne en skrue som har rustet fast, hell på litt øl
• Basispromillen i kroppen til et menneske er 0,06 promille. Vi går og gjærer litt alle sammen hver dag i mage og tarmer.
• Verdens sterkeste øl er Samuel Adams Utopia – 25 prosent alkohol og koster kr. 1000 på systembolaget i Sverige.
Kilde: Sunde.wordpress.com
