
Herlige sommerdrinker
Disse slukker tørsten i sommerheten
Få ting slår en iskald halvliter i sommersolen. Det måtte i så fall være en frisk og smakfull drink som får smakssansene til å juble av glede. Midori er en likør som egner seg svært godt til drinkmiksing. Den har en forfriskende smak av melon som gjør den lett å drikke, og er nøkkelingrediens i en rekke kjente drinker. Her gir vi deg noen av dem:
Midori Japanese Slipper
2 cl Midori Melon Liqueur
2 cl Triple sec
2 cl Sitronjuice
Ingrediensene blandes i en shaker og helles i et champagneglass. Pynt med et cocktailbær.
Midori Mojito
3 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Angostura Butterfly Premium 3YO White Rum
12 Mynteblader
1/2 Lime
2 ss sukker
Club Soda
Legg ti mynteblader i bunnen av et lavt glass, og mos disse med en morter. Dekk med sukker og fyll på isbiter. Hell i rom og Midori, rør rundt og fyll på med Club Soda. Pynt med resten av myntebladene og en limebåt.
Midori Illusion
6 cl. Midori Melon Liqueur
1,5 cl Triple sec
1,5 cl Koskenkorva
3 cl Sitron eller ananasjuice
Ingrediensene blandes i en shaker og helles i et shotglass.
Midori Margarita
3 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Tequila
6 cl Sweet & sour-miks
Fukt kanten av et cocktailglass med limesaft og dypp det i salt. Bland ingrediensene sammen i en skaker, rist godt og hell i glasset som er fylt med knust is.
Midori Spumoni
3 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Grapefrukt juice
4,5 cl Club Soda
Hell ingrediensene over i et lavt glass fylt med is. Rør forsiktig.
Midori June Bug
6 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Kokosrom
6 cl Ananasjuice
Bland ingrediensene og isbiter i en shaker, rist godt. Sil drinken over et høyt glass fylt med isbiter. Pynt med ananas og cocktailbær.
Fakta om Midori: Midori er en melonlikør fra Japan og navnet betyr grønn. Første gang testet i 1971, men den offisielle lanseringen kom syv år senere på det berømte Studio 54 i New York i 1978. Samme år var Midori nøkkelingrediensen i «The Universe», en cocktail som vant førstepremie på US Bartender Guild’s årlig mesterskap. Midori er laget på ekte Yubari-meloner, som er japanske premiummeloner. De selges for mellom 50-100 dollar og noen meloner går for opp mot 10.000 dollar på auksjon. Passer godt med juice, brennevin og andre likører. Alkoholinnhold: 20,0 % vol.
PS: Skulle du være av den typen som tviholder på ølen og synes drinker er noe skvip, så har vi et par anbefalinger til deg også:
Budweiser Budvar - den originale tsjekkiske Budweiser. Sterk merkevare som alle liker, og anerkjent for sin høye kvalitet. Ølet er av typen pilsner med lys, gylden farge og mild smak. Tilgjengelig i velassorterte supermarkeder.
Birra Moretti er et lyst og lettdrikkelig pilsnerøl. av Italias mest populære øl, en pils med røtter fra tysk-østerriksk bryggeritradisjon. Aromaen er ganske moderat, først noen toner av mais og kokte grønnsaker, så noen hint av blomster og honning. Frisk og sprudlende munnfølelse.
2 cl Midori Melon Liqueur
2 cl Triple sec
2 cl Sitronjuice
Ingrediensene blandes i en shaker og helles i et champagneglass. Pynt med et cocktailbær.
Midori Mojito
3 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Angostura Butterfly Premium 3YO White Rum
12 Mynteblader
1/2 Lime
2 ss sukker
Club Soda
Legg ti mynteblader i bunnen av et lavt glass, og mos disse med en morter. Dekk med sukker og fyll på isbiter. Hell i rom og Midori, rør rundt og fyll på med Club Soda. Pynt med resten av myntebladene og en limebåt.
Midori Illusion
6 cl. Midori Melon Liqueur
1,5 cl Triple sec
1,5 cl Koskenkorva
3 cl Sitron eller ananasjuice
Ingrediensene blandes i en shaker og helles i et shotglass.
Midori Margarita
3 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Tequila
6 cl Sweet & sour-miks
Fukt kanten av et cocktailglass med limesaft og dypp det i salt. Bland ingrediensene sammen i en skaker, rist godt og hell i glasset som er fylt med knust is.
Midori Spumoni
3 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Grapefrukt juice
4,5 cl Club Soda
Hell ingrediensene over i et lavt glass fylt med is. Rør forsiktig.
Midori June Bug
6 cl Midori Melon Liqueur
4,5 cl Kokosrom
6 cl Ananasjuice
Bland ingrediensene og isbiter i en shaker, rist godt. Sil drinken over et høyt glass fylt med isbiter. Pynt med ananas og cocktailbær.
Fakta om Midori: Midori er en melonlikør fra Japan og navnet betyr grønn. Første gang testet i 1971, men den offisielle lanseringen kom syv år senere på det berømte Studio 54 i New York i 1978. Samme år var Midori nøkkelingrediensen i «The Universe», en cocktail som vant førstepremie på US Bartender Guild’s årlig mesterskap. Midori er laget på ekte Yubari-meloner, som er japanske premiummeloner. De selges for mellom 50-100 dollar og noen meloner går for opp mot 10.000 dollar på auksjon. Passer godt med juice, brennevin og andre likører. Alkoholinnhold: 20,0 % vol.
PS: Skulle du være av den typen som tviholder på ølen og synes drinker er noe skvip, så har vi et par anbefalinger til deg også:
Budweiser Budvar - den originale tsjekkiske Budweiser. Sterk merkevare som alle liker, og anerkjent for sin høye kvalitet. Ølet er av typen pilsner med lys, gylden farge og mild smak. Tilgjengelig i velassorterte supermarkeder.
Birra Moretti er et lyst og lettdrikkelig pilsnerøl. av Italias mest populære øl, en pils med røtter fra tysk-østerriksk bryggeritradisjon. Aromaen er ganske moderat, først noen toner av mais og kokte grønnsaker, så noen hint av blomster og honning. Frisk og sprudlende munnfølelse.

Midori Japanese Slipper

Midori Mojito

Midori Illusion

Midori Margarita

Midori Spumoni

Midori June Bug







